Os secretários municipais de Meio Ambiente, Agricultura e Abastecimento, Guilherme Moraes de Castro, e de Planejamento, Gustavo Veríssimo, representando a gestão municipal, participaram ontem (21) de ato comemorativo pelo Dia da Cachaça Mineira, realizado na fábrica da cachaça Ibituruna, em Governador Valadares.
Produzida no alambique da Fazenda Itatinga, a 20km do centro da cidade, a Cachaça Ibituruna é considerada uma referência na região por sua qualidade artesanal e processo de envelhecimento, além, é claro, de levar o nome de um dos pontos turísticos mais importantes do município.
A iniciativa foi da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Estado de Minas Gerais, por meio da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (EMATER-MG) e do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA). Na ocasião o IMA realizou o lançamento regional do projeto “O legal merece um brinde”. E a EMATER fez a entrega dos selos às cachaças da região premiadas no concurso Cachaça de Minas de 2024. Os participantes realizaram ao final da programação uma visita às instalações da fábrica Cachaça Ibituruna.
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por Secretaria de Comunicação e Mobilização Social
Foto: Divulgação PMGV
